Nicht jedes Tier ist für jeden züchterischen Zweck gleich gut geeignet. Milch- und Fleischleistung sind negativ korreliert. Das bedeutet eine große Herausforderung in der Zucht, damit man möglichst das Optimum von beiden Seiten vereint. Das bedeutet aber auch, dass „Fleischtypen“ optimale Zuchtstiere für die Gebrauchskreuzung sein können, „Zuchttypen“ dagegen gute weibliche Nachzucht ergeben. Es sollte dies niemals umgekehrt angewandt werden. Mit der Auswahl der dementsprechenden Besamungsstiere und deren gezielten Einsatz versuchen wir diesen Anforderungen gerecht zu werden.
Unser züchterisches Augenmerk liegt derzeit vor allem auf der weiblichen Seite. Deswegen legen wir sehr großen Wert auf eine gute Fruchtbarkeit und Milchleistung, einen guten Mutterinstinkt, funktionelle Klauen und Fundamente, breite Becken für leichte Geburten und eine gute Grundfutterverwertung. Dabei müssen sie aber ganz klar in punkto Exterieur und Volumen sowie Rasseeigenschaften dem Zuchtziel der Rasse Charolais entsprechen.
Tiere, die für uns nicht dem Zuchtziel entsprechen, werden konsequent ausselektiert und zumeist über unsere Direktvermarktung vermarktet.
Unser Ziel in Zahlen:
– Gewicht der Kuh 750 – 900 kg
– Zwischenkalbezeit <= 365 Tage
– 200 Tage-Gewichte männlich 310 kg
– 200 Tage-Gewichte weiblich 280 kg
Unsere Zuchtphilosphie:
„Züchte mit dem Ziel etwas zu verbessern. Verkaufe nur Tiere, die auch Deine Herde bereichern würden, damit Du und Dein Käufer weiter viel Freude mit den Tieren haben können.“